レシピブログ
モニターでサフランをいただいたので具は特に決めてなかったのですが、今回は魚介でスープにしようと、ブイヤベースを作りましたっ♪だから、本格的なものではなくて、安く買えたもの、手軽なもので~「サフランとトマト缶でブイヤベース☆ブイヤベースだけれどお野菜をこしたりしないでそのままだし、ごろごろした食べごたえあるジャガイモも入れたかったの! だからオシャレな~っていうよりも、普段の家庭料理でおもてなし......
サフランライスのつくり...
サフランウォーターで爽...
鶏肉のフリカッセ サフ...
チキンと根菜のサフラン...
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