レシピブログ
今日の夜ご飯はこちらでございま~す ☆えびおこわ☆ ①もち米を洗って1時間水に浸してざるにあげる ②干しえびを水に10分浸してやわらかくしたらみじん切りにする ③干し椎茸を戻して細長く切る ④油を敷いたフライパンで干しえびを軽く炒めたら、鶏肉(小さくカットした)と野菜、椎茸を加えて炒める ⑤酒大さじ2、醤油大さじ2、みりん大さじ2、を加えて軽く炒めたらボールに網をつけて具と汁をわけておく この汁......
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