ベリー酒に初挑戦♫ レシピあり

ベリー酒に初挑戦♫
  1. おいしそう!

始めて挑戦したベリー酒。 オレゴンに住んでいて、ベリーを活用しないてはないと思い、 思い立ったが吉日と早速材料を調達。 日本のような果実主要のビンは見つからなかったので、 ハーフガロンのガラスのビンを用意し、 日本食材屋で見つけた氷砂糖とウォッカで漬けてみました。 使用ベリーはストロベリー、ブルーベリー、 ブラックベリーにラズベリーの4種類です。 ブルーベリーとラズベリーはお義母さんの庭からい......

Mio's Cafeさん

Mio's Cafeさん

アメリカ西海岸で料理に励んでいます。新しいレシピに挑戦するのが趣味です。得意分野はオードブル。パーティーには必ず注文が入ります。皆さんのレシピをぜひ参考にさせていただきたいと思っています。