しょうゆ麹で　ピリカラ雑炊

しょうゆ麹で　ピリカラ雑炊
  1. おいしそう！

料理紹介

私の　お気に入りの　一人飯を　しょうゆ麹を　使って　ｱﾚﾝｼﾞしました。

★材料

  • ご飯

    一膳分

  • 水

    ７００ｃｃ

  • だしの素

    小１

  • しょうゆ麹

    小２

  • ｺﾁｼﾞｬﾝ

    大１

  • 塩

    小１

  • 卵

    １個

  • 青ねぎ・　きざみのり

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    小鍋に　水とだしの素を入れて、ご飯も入れます。

  2. 2.

    ふつふつしてきたら、他の調味料をいれて　　沸騰しているところに　溶き卵を　細く流します。

  3. 3.

    お好みの　柔らかさまで煮てください。青ねぎと　のりをふって　出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

私は　おｺﾒが　ふっくらするのが　好きなので、早めに　ご飯をいれますが、さらっとした方が　好みの方は、さらっと仕上げてください。

mogさん

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簡単においしく美しく… 低糖質レシピにはまってます。 インスタ 読書&料理cookingbook_mog . 低糖質 cookignonsuger クックパッド mogmogmog3 クックパッドブログ https://mogmogmog.cookpad-blog.jp/ ミイルでお料理日記 つけてます。