米粉の黒糖しょうゆ蒸しパンレシピあり

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おいしそう！

このところ塩麹を使ったスイーツ作りに夢中でしたが、今日のレシピは、しょうゆを使った素朴な蒸しパンです♪ 塩麹と同じく、しょうゆも日本が誇る発酵調味料のひとつ毎日の料理の味付けには欠かせません。そんなしょうゆを、ちょっぴり加えてみると、これまた美味しい蒸しパンの出来上がり♪ ほんのり感じるしょうゆのしょっぱさと黒糖の甘さが米粉ともよくなじんで優しい味わい。素朴な蒸しパンは、さっと作れる......