徳島特産すだちで作る「すだち塩麹」 レシピあり

徳島特産すだちで作る「すだち塩麹」
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    おいしそう!

【徳島特産すだちを使った新発見レシピモニター参加中です】 先日、レシピブログさんから徳島産のすだちが1kg届きました♪ なんとなくすだちって・・・たま~にご近所さんから頂いたりすることがあるのですが 自分ではわざわざ買うってことなかったような気がします。 なので1kgのすだち♪こんなにたくさんのすだちを目の前にするのも珍しく、早速何作ろうってワクワクしてしまいました。 さんまに絞......

バリ猫ゆっきーさん

バリ猫ゆっきーさん

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。 企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。 「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。