ヘルシー♪山芋と桜エビのお好み焼き

ヘルシー♪山芋と桜エビのお好み焼き
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

粉を使ってないので、ふんわり軽く食べられます。

★材料

(1人分)

  • 山芋

    ２００g

  • 卵

    １個

  • ネギのみじん切り

    お好みの量

  • 桜エビ

    大さじ１〜２

  • だしの素

    小さじ１/２

  • 昆布茶

    小さじ１/４

  • ゴマ油

    適量

  • お好み焼きソース

    適量

  • かつおぶし

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    山芋は皮をむいて、すりおろす。

  2. 2.

    （１．）と卵、桜エビ、ネギ、だしの素、昆布茶をよく混ぜ合わせる。

  3. 3.

    フライパンにゴマ油を熱し、（２．）を入れて、両面しっかり焼く。お皿に盛り、ソースとかつおぶしをたっぷりかける。

★ワンポイントアドバイス

山芋と他の材料をしっかり混ぜる。

yuka*chiさん

yuka*chiさん

美味しくてヘルシーな食卓を目指して、日々勉強中です♪