レシピブログ
先日のお料理教室で皆様にお土産にお持ちいただいたドライトマト、使い方に困っているのでは・・・と思い、いくつか作ったものをご紹介します 材料(2人分) 鯵 2尾(三枚におろす) オリーブオイル 適宜 塩、胡椒 適宜 ドライトマト 小1 白ワイン 大1 モッツアレラチーズ 8g 大葉 2枚 【作り方】 ①三枚におろした鯵はオリーブオイルを入れたフライパンで、両面塩、胡椒をしてソテーする。 ②両面......
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