レシピブログ
白身魚をサクッと揚げて、ピリ辛ソースで食べるおつまみを作りました。 材料(2人分) 真鯛(刺身用) 125g (1cm幅に切る) 片栗粉 適宜 油 適宜 スイートチリソース 大1・5 マヨネーズ 大1 レモン 適宜 パクチー 適宜 【作り方】 ①1cm幅に切った真鯛に片栗粉をまぶし、少量の油で揚げ焼きする。 ②スイートチリソースとマヨネーズを合わせてソースを作る。 ......
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