なかしましほさんのレシピを参考に、桜パウダーとヨーグルトでマフィンを焼きました🌸
油分なしのヘルシーレシピですがしっとり仕上がりました🧁
総計640kcal、12個で1個辺り53kcalです
桜パウダー
5g
薄力粉
95g
ベーキングパウダー
2g
砂糖
30g
卵
1個
ヨーグルト
70g
桜ヨーグルト
適量
1.
薄力粉とベーキングパウダーを2回ふるっておく
2.
ボールに卵と砂糖を加え、泡立て器でしっかり混ぜ合わせ、更に、ヨーグルト、ふるった粉類を加えてさっくりと混ぜ合わせる
3.
型に入れ、170℃に予熱した予熱したオーブンで15分焼く
4.
冷めたら桜ヨーグルトをトッピングする
砂糖は好みで調整して下さい
桜ヨーグルトはヨーグルトに桜パウダーを加えたものです