さとみわさんのレシピを参考に、バナナケーキを焼きました🍌
総計800kcal、8等分して1個辺り100kcalです
バナナ1本
正味90g
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
2g
卵
1個
砂糖
40g
牛乳
大さじ2
植物油
大さじ1
1.
薄力粉とベーキングパウダーを2回ふるい、バナナをみじん切りにしておく
2.
ボウルに卵と砂糖を加えてハンドミキサーで白っぽくなるまでよく混ぜ、食物油、バナナの順に入れて、その度によく混ぜる
3.
ふるった粉類を加えてさっくりと混ぜ合わせる
4.
パウンド型に入れ、170℃に予熱したオーブンで30分焼く
熟したバナナを使うと、より美味しいです