栗ごはん

栗ごはん

料理紹介

勇気凛りんさんのレシピを参考に、大好きな栗ごはんを炊きました🌰
しっかり浸水させて、ほっくりと美味しく炊けました😋

★材料
  • 白米

    120g

  • むき栗

    4-5個

  • 2g

★作り方
  1. 1.

    栗は皮と渋皮をむき、食べやすい大きさに刻んでおく

  2. 2.

    白米を洗いとぎ、炊飯器に米と、刻んだ栗を米の上に載せ、1合分の水を入れ、最後に塩を加える

  3. 3.

    1時間ほど浸水させ、炊飯器の普通モードで炊く

★ワンポイントアドバイス

これが総じて1合分の量です
塩の量は好みで調整してください