レシピブログ
海無し県民の私。 この一週間、海の近くにいたからか、無性に牡蠣が食べたくなりました。 訪れたのは、新宿御苑前にある牡蠣専門店「新宿 牡蠣スター」。 “牡蠣師”が厳選した旬の牡蠣 を楽しめるお店です。 牡蠣を堪能できるコースは4,000円から。 飲み放題はプラス2,000円です。 この日の前菜盛合せは、 「白いんげんと豚肉ソーセージのマリネ」 「レバーパテ」 「......
牡蠣とアスパラのオイス...
さっぱり、あっさり美味...
肉野菜の重ね炒め、おろ...
牡蠣のラグーソーススパ...
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