レシピブログ
スパイスごはんのほうでもお話ししましたが、缶詰。 そう非常食のために買い置きしている、缶詰の中から消費期限に近いものをいくつか見つけたのです。 こちらではこのキドニービーンズを使って作ったカレーをご紹介しますね。 このカレー、インドのパンジャブの家庭料理であるラジュマというお料理です。 もともとは玉ねぎとクリーム、そしてガラムマサラを使った濃厚な味なのですが。 キドニービーンズが甘くて、玉ねぎも甘......
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