★材料

• 白身カレイ切身　皮付骨取(無塩)

  40ｇ

• (チルド)チルドポテトﾀﾞｲｽ　15mm角

  15ｇ

• ミックスベジタブル　IQF

  5ｇ

• マヨネーズ

  小さじ1

• 塩・こしょう

  少々

★作り方

1. 1.

   カレイを冷蔵庫で解凍し、塩・こしょうをふっておく。ミックスベジタブルを茹でておく。
   

2. 2.

   ポテト・ミックスベジタブルをマヨネーズで和え、ポテトサラダを作る。
   

3. 3.

   カレイに②をのせ、焼く。
   

★ワンポイントアドバイス

ポテトサラダに粒マスタードやカレー粉を混ぜてもＯＫです☆

★よろこばレシピ エピソード