★材料

• マグロ　尾肉

  5ヶ

• 片栗粉

  大さじ2

• 塩・こしょう

  少々

• ゴールド純カレー

  少々

★作り方

1. 1.

   マグロを冷蔵庫で解凍しておく。
   

2. 2.

   マグロに調味料をつける。
   

3. 3.

   ②を揚げる。
   

★ワンポイントアドバイス

加熱しすぎるとマグロの身が固くなるので、余熱で火を通すと柔らかく仕上がります♪

★よろこばレシピ エピソード