フードプロセッサーで簡単スノーボール

フードプロセッサーで簡単スノーボール
  1. 29
    おいしそう！

料理紹介

あっという間に出来る簡単スノーボール。
ほろほろ感がとっても美味しいです

★材料

(3人分)

  • 薄力粉

    80g

  • アーモンドプードル

    25g

  • 砂糖

    20g

  • バター

    35g

  • ショートニング

    15g

  • 粉糖（溶けないタイプ）

    適宜

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    全ての材料をフードプロセッサーに入れてサラサラになるまで撹拌する

  2. 2.

    ラップなどにスプーン1杯程度ずつ取り出し、茶巾絞りの要領でぎゅっと形を整え2cmくらいのボールにする

  3. 3.

    170°のオーブンで約20分焼く。
    焼き上がったら、少し冷まし、まだ温かいうちにビニール袋などに入れて粉糖をまぶし付けます。

★ワンポイントアドバイス

バターは冷蔵庫から出して1cm角くらいに刻んでください。

2の状態ではさらさらですが、ぎゅっとするとまとまります。

popiさん

popiさん

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