ビフカツと一口とんかつと繊キャベツレシピあり

20180701(Sun) 夕食-1娘はアルバイト先の飲み会があるとのことで、嫁さんと二人での晩ごはんでした。あれこれ買い込むよりも、冷蔵庫の整理を目指しました。ミニステーキ用の牛もも肉、一口カツ用の豚もも肉が少しずつ。日清製粉「ラク揚げパン粉」で衣を付けて揚げました。......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん