レシピブログ
いつもポークソテー(トンテキ)のソースに、さわやかな酸味のレモンと、生姜の香りと辛みをプラスした中華風「檸檬(レモン)ソース」をかけていただきました。中華出汁の旨みとコクが加わり、ご飯に合うソースに仕上がりました。中華では揚げ鶏などのソースとして使われることがよくありますが、ポークソテーやチキンソテーのソースとしても、さわやかな味付けが合います~♪ ...
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