豚肉と玉ねぎの塩麴水餃子レシピあり

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おいしそう！

にんにくは入れず、塩麴で肉のうまみをひきだした水餃子。あっさり味なのにコクがあり、ジューシーに仕上がるのが◎。材料は家にあるもので極力シンプルにし、ゴムベラを使ってさっさっとまぜ(手が汚れません! )、餃子の皮に包むときも、ひだをつけず二つ折りにするだけ。こんな超手抜きの水餃子ですが、「パパ～、これおいしいね! 」と、家族に大好評!! ♫ 「豚肉と玉ねぎの ...