自家製麺牛骨ロック＠茨城県つくば市　牛骨1号と牛筋カレーセット

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おいしそう！

つくば市にある吾妻庵花室店に行ってみました。ここは蕎麦処なのですがこのように夜になると牛骨ラーメンを提供する。牛骨ロックとなるようです。二毛作と言いたい所ですが、そうではなく通常の蕎麦に加えて牛骨ラーメンも頂ける店に。どうやら店主さんがラーメンフリークのようで提供し始めたようです。地元つくばの紫峰牛を使ってるようで、これは興味深いですね。自家製麺牛骨ロックなるほど・・牛骨を両腕で締めつけて、フ...