鰈の煮つけ レシピあり

鰈の煮つけ
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    おいしそう!

6/23 朝・昼兼用ごはん 鰈の煮つけ(牛蒡)・切干大根・茗荷甘酢漬け・蒸し茄子(花鰹・生姜)・きゅうり浅漬け(胡麻・生姜) 鰈の煮つけに下茹でして 冷凍していた牛蒡も入れて お魚の旨味と牛蒡の風味 両方あいまって、相乗効果がいい 切干大根は久しぶりに 作ろうかなって思っていらた 運よくリクエストされました・・・ ...

みなづきさん

みなづきさん

日々ごはんを作るエッセンスをもらって、お料理続ける励みを綴っています。