失敗ないよしっとりふんわりカップケーキ♪

失敗ないよしっとりふんわりカップケーキ♪
  1. 60
    おいしそう！

料理紹介

ＨＭで簡単おやつ。♪

★材料

(4人分)

  • ホットケーキミックス

    １００ｇ

  • バター

    １０ｇ

  • 三温糖

    大匙１

  • ピュアピーナッツオイル

    大匙１

  • 牛乳

    ５０ｃｃ

  • アニス＜ホール＞

    小匙１

  • 胡桃

    ４かけ

  • 耐熱対応カップ　

    ４こ　（底径５.４×高さ４）

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ボウルにバターを入れて柔らかくなるまで混ぜ、三温糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ合わせます

  2. 2.

    １にホットケーキミックスとアニスを入れピュアピーナッツオイルを加えて混ぜ、牛乳を２～３回に分けて加えて混ぜ合わせます

  3. 3.

    カップに２を７～８分目入れて、胡桃を飾って温めたオーブン１７０℃で１３分～１５分焼いて出来上がり

★ワンポイントアドバイス

＊アニスホールを紅茶葉にアレンジをしてもおいしいです
＊高温多湿に気をつければ、２～３日ＯＫです

★よろこばレシピ エピソード

しっとりして、甘いかおりがするね。

みなづきさん

みなづきさん

日々ごはんを作るエッセンスをもらって、お料理続ける励みを綴っています。