和食でおもてなし！外国人ゲスト編

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おいしそう！

今月はお客様がいっぱい日本から来てくださったり、イギリスの友人が遊びに来てくれたり、おもてなしの連続の楽しい７月です。主人の日本に住んでいる時からのお友達夫婦を自宅に招いての和食ディナーをしました。日本に住んだことがあるから、話も弾む！そして和食の美味しさも分かち合えます。やっぱりイギリスの夏はピムズ。ジンをベースにハーブやスパイスをブレンドしたものなのです。テニスのウインブルドン、競馬のア......

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！