(募集)第8回 リブコンテンツ✖️エリオットゆかり「イギリス伝統料理ローストビーフを作ろう」

(募集)第8回 リブコンテンツ✖️エリオットゆかり「イギリス伝統料理ローストビーフを作ろう」
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    おいしそう!

イギリス料理の代表料理の一つ「ローストビーフ」サンデーローストという日曜日に食べるローストは今もイギリスでも大人気。日本の漬け込むローストビーフとは違い、焼き上げるローストビーフです。 イギリスの自宅でレッスンを開催しましたが、満席、キャンセル待ちも締め切らせていただいたほどの大人気のレッスンです。サーロインステーキで作る豪華なローストビーフとイギリスらしい付け合わせのふっくら焼き上げるヨー......

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ! 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑) 今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!