ヘルシー野菜とカニカマのピリ辛サラダ

ヘルシー野菜とカニカマのピリ辛サラダ
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

手軽なカニカマで豪華蟹気分♪
胡瓜のカリカリとトマトのジュワ～～と食感も楽しいです☆
風味豊かなかにかまは長細く裂いて野菜とピリ辛マヨにしっかり絡んで絶品です！

★材料

(4人分)

  • かにかま　

    ４本

  • トマト

    大１個（１３０ｇ）

  • きゅうり

    １本（１００ｇ）

  • Ａ　　マヨネーズ

    大さじ３

  • Ａ　　豆板醤　

    小さじ1/4

  • A 　しょうゆ

    小さじ1/2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    胡瓜、トマトは小さめの乱切りにし、カニカマは手で縦に裂いておく。

  2. 2.

    ボウルに１とよく混ぜ合わせたＡを加えて混ぜ合わせて完成。

★ワンポイントアドバイス

豆板醤が固まらないようにしっかりＡは混ぜる。

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！