火を使わない！スモークサーモンぱりぱりキャベツ丼

火を使わない！スモークサーモンぱりぱりキャベツ丼
  1. 23
    おいしそう！

料理紹介

スモークサーモンとパリパリキャベツが絶妙☆

★材料

(3人分)

  • スモークサーモン

    １２０ｇ（切れ端でもよい。）

  • キャベツ

    大３枚

  • 炊いたご飯

    どんぶり４杯

  • わさび （オプショナル）

    適量

  • A

  • めんつゆ （３倍濃縮）

    大さじ２

  • ごま油

    小さじ１

  • すりごま

    大さじ２

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    スモークサーモン、キャベツを食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2.

    ボールに、１とＡを入れてよく混ぜる。

  3. 3.

    炊いたご飯の上に２、を乗せて、お好みでわさびも添えて完成です☆

★ワンポイントアドバイス

おつまみとして食べてもよし！！

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！