なつかしのシーフードじゃがバター炒め♪

なつかしのシーフードじゃがバター炒め♪
  1. 16
    おいしそう！

料理紹介

ホクホクじゃがいもとシーフードミックスをバターと麺つゆで！

★材料

(2人分)

  • じゃがいも

    小３個

  • シーフードミックス

    １５０ｇ

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • バター

    ２５ｇ＋最後に乗せる角切りのバター適量

  • めんつゆ ３倍濃縮

    大さじ１強

  • 青のり

    適量

  • 鰹節

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむいて４等分、玉ねぎは薄くスライスし、鍋に湯を沸かし、じゃがいもを入れて柔らかくなったらざるにあける

  2. 2.

    同じ鍋にバターを熱し、玉ねぎ、シーフードミックスを炒め、じゃがいもも加え麺つゆを加えて、じゃがいもにソースが馴染んだら盛り付ける。

  3. 3.

    上に鰹節、青のり、角切りのバターを乗せて完成☆

★ワンポイントアドバイス

麺つゆの量はお好みで加減して＾＾

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！