豆苗ともやしのあえもの

豆苗ともやしのあえもの
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

ものの5分でできてしまうすぐれもののサイドデッシュです。栄養たっぷりのお野菜料理です。

★材料

(2人分)

  • 豆苗

    一袋

  • もやし

    一袋

  • ほんだし

    小さじ1杯

  • ごま油

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    フライパンを熱して、ごま油を入れる

  2. 2.

    ①に豆苗とモヤシを入れて、強火でいためる

  3. 3.

    豆苗ともやしに火が通ったら、ほんだしを混ぜて、出来上がり

★ワンポイントアドバイス

強火でいためること、
弱火だと水分がでて、べとべとしてしまいます。

★よろこばレシピ エピソード

メイン料理に合わせて味の調整ができ、
あっという間にできてしまいます。

青木ママさん

青木ママさん

夫、娘、息子の4人家族です。 仕事をしながらの家事ですが、一日一日を大切に過ごしながら、頑張って作った料理、楽しかった事、嬉しかった事を書き残していきたいと思っています。