桃サングリアとカルピスりんご　二層のフローズンカクテル　

桃サングリアとカルピスりんご　二層のフローズンカクテル　
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

ほんのり桃色のフローズンサングリアと、ふんわりカルピスりんごのシャーベッド
大人の遊び心はまだまだ続く・・・・・。

★材料

(2人分)

  • A　桃缶（適度にカットして冷凍したもの）

    1個分

  • A　白ワイン（製氷器で冷凍）

    180ｍｌ分

  • B　りんご（小さい角切り）

    1/4個分

  • B　カルピス

    50ml

  • B　氷

    適量（調節）

  • C　フレッシュタイム、りんごのうすぎり等

    トッピングに少量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    Ｂのリンゴとカルピスを小さな耐熱器に入れ、600ｗレンジで1分前後加熱し
    （※沸騰する手前でとめる。）冷ましておく

  2. 2.

    をミキサーに入れ滑らかなシャーベット状に撹拌し、冷えたグラスに入れる

  3. 3.

    2のミキサーを洗わずに1と氷を入れ、シャーベット状に撹拌し、2の上に静かに入れ、お好みでタイム、リンゴスライスなどを飾る

★ワンポイントアドバイス

カルピスりんごの部分は白雪姫みたいに白くって、シャリリとした食感。
ほんのりピンクに染まった白ワインのサングリアは、ヒンヤリ＆とろんとした食感。
になるように。

★よろこばレシピ エピソード

きゃぁ～～～綺麗♪
飲みやすいねーっ♪

青山　金魚さん

青山　金魚さん

家バルレシピ担当♪フリーランスドリンク&フードクリエイター/ナチュラルフードコーディネーター/料理ブロガー/元日本バーテンダー協会所属/