８月３日は一週間遅れの丑の日！県産の活〆鰻の白焼き⇒蒲焼き⇒間蒸し鰻丼(@￣ρ￣@) レシピあり

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おいしそう！

昨週の金曜日２７日は土用の丑の日でしたが～ばたばたと忙しく鰻丼拵えられなかったので一週間遅れの我が家流鰻丼でやんす〓本日使う鰻は鴨川市の根本川魚店の白焼きっす(^o^)b（千倉には、まいぅ～鰻販売所の家萬寿水産があるのですが～手に入らなかったので）すでに蒲焼きになって売られてる物もあるんですが～味染みで佃煮化しちゃってるのも多いので～オイラは白焼き購入で自ら作りのふっくら蒲焼きがお好み〓多少焼きが......