鱒ご飯といくらの親戚丼 ...... マスの炊き込みご飯にイクラをトッピング☆ レシピあり

鱒ご飯といくらの親戚丼 ...... マスの炊き込みご飯にイクラをトッピング☆
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    おいしそう!

先月(4月)の後半、このブログで養殖のサクラマスを紹介しました三重県産の養殖サクラマスを市場で見つけ即仕入れ☆魚屋魂に火がついた!先ずはムースを作って、翌日は炊き込みご飯にしましたよ♪『はらこ飯風』な1品使った魚が鮭(サケ)ではなく鱒(マス)なので、トッピングしたイクラとの関係は .........他人ではなくて親戚みたいな感じ???なので『親戚丼』にしてみましたマスを加えて炊いたごはん、最後に......

魚屋三代目さん

魚屋三代目さん

魚介の紹介!酒の肴!!魚介の捌き方も写真付きで紹介しています!!! 魚介以外にもパスタ、お肉料理、煮込み料理、スープ系.............. よっしゃ! 田舎に住む魚屋の素人料理ですが宜しくお付き合い申し上げます!!