レシピブログ
今日は中秋の名月。 空を見上げてみても、残念ながらくもっていて月は見えそうにありませんが… 今夜は”気分だけでも”と白玉団子を作り、アフォガートに添えてデザートにしました。 白玉はコーヒー味です。 白玉にはインスタントとエスプレッソどちらを使っても、ほぼ同じ色・味に仕上げることができ、苦味も感じられるので甘いアイスクリームとの相性はぴったり。 エスプレッソがない場合は、深煎りの粉を多......
お豆腐白玉だんご
とうふ入り白玉団子
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