いちごのジュレ

いちごのジュレ
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    おいしそう!

デザートに、フレッシュないちごがたっぷり入ったジュレを作りました。 ふるふるとやわらかな食感で、赤く透き通った鮮やかなルビー色がとてもきれい。 アガーを使うのでふやかしたりする手間もなく、小鍋ひとつで簡単に作ることができます。 ◆いちごのお菓子レシピ一覧 → http://ameblo.jp/lovable-kitchen/entry-12123129689.html ~作り方~ 3人分 い......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか