里芋と混ぜ込みたらこのパスタ

里芋と混ぜ込みたらこのパスタ
  1. おいしそう！

料理紹介

丸美屋さんの混ぜ込みわかめを使っておいしいたらこスパの完成です♪
もっさりとした里芋がこのパスタにピッタリです！

★材料

(2人分)

  • パスタ

    ２００g

  • 里芋

    大２個

  • ごま油

    小さじ２

  • ★パスタゆで汁

    大さじ６

  • ★混ぜ込みわかめ(たらこ)

    大さじ２

  • ★白いりごま

    大さじ１

  • ★酒

    大さじ１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    里芋は皮をむいて１cm以下の幅の細切りにする。

  2. 2.

    パスタは塩適宜(分量外)を入れてゆでる。

  3. 3.

    フライパンにごま油を熱し、①の里芋をこんがりするまで焼いていく。

  4. 4.

    パスタがゆで上がったらフライパンに加えて混ぜ合わせる。

  5. 5.

    ★の材料を加えてよく混ぜ合わせたら完成！

★ワンポイントアドバイス

混ぜ込みわかめ自体に欲しい味全てが詰まっているので味付けはこれにおまかせです。
里芋は細切りにして見た目イカっぽく？しました。イカに見えないか。イカに見えなイカ…。忘れてください。