簡単時短☆ブリのムニエル、きのこ豆乳クリームソース レシピあり

簡単時短☆ブリのムニエル、きのこ豆乳クリームソース
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    おいしそう！

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます ブリの切り身が安かったので、ムニエルにしましたー。 脂が乗ったブリをこってりしたソースで食べたい。 でもしつこいのはイヤ。 …ていうワガママ気分 というわけで、豆乳クリームソースに。 ちょうど中途半端なきのこがあったので、それも一緒に ものすんごい簡単で手早くできるので、急なおもてなしにもぴったりです。 ------......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。