レシピブログ
目に青葉、山ほととぎす、初鰹 なんて言いますけど えっ! 今は6月だからカツオの時期じゃないだろうって? そうなんですけど (^^ゞ 初鰹の頃は過ぎましたけど 旧暦ではまだ五月 まだまだ上り鰹の季節ではあるんですよね かつおの生まれは インド洋はモルディブあたりなんですね ( ̄ー ̄; 世田谷の磯野家じゃ? 2歳になると東西に範囲を広げて西にはアフリカ大陸 東はインドネシア、フィリッピン、オセア......
鰹と菜の花のごまからし...
鰹の生姜焼き。
鰹のたたきサラダ仕立て
さくっとジューシー!ピ...
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