ころころマッシュポテト～月見団子じらーww～

ころころマッシュポテト～月見団子じらーww～
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

今日は十五夜♪
でも、チビたん、団子キライって…
マッシュポテトでお月見団子
作ろうよーっていったら、大賛成♪
モリモリおかわりしてました

★材料

(2人分)

  • ジャガイモ

    1～2個

  • コーン(缶詰など)

    少し

  • 塩、こしょう

    少々

  • マヨネーズ

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ジャガイモを1～2cm角くらいに切ります

  2. 2.

    ジャガイモを塗らして、電子レンジOKの容器に入れて、少し水を入れて、ラップして、6分くらい温めます

  3. 3.

    温かいうちに、ジャガイモをフォークなどで潰します

  4. 4.

    塩、こしょう、コーンを入れて、マヨネーズを少し入れて、よく混ぜます

  5. 5.

    マヨネーズを少しずつ入れて、よく混ぜ、包みやすい固さにします
    少しボロボロするくらいで、握りやすいです

  6. 6.

    ラップで小さなお団子状に握って、お皿に盛って、完成です♪

★ワンポイントアドバイス

写真のマッシュポテトは、塩こしょうの代わりに、マジックソルトを使ってみました

ミキティさん

ミキティさん

はいたーい☆ みーきのblogへ、めんそーれー☆ 今日も１日頑張ったあなたへ♪ 頑張ってないあなたにも♪ 沖縄から愛をこめて 青い海と青い空をお届けします♪ あっ、お料理はぁ… cooking好きですょ♪ ６才の娘と一緒に マイペースに楽しんでます♪ こんな、みーきですが、 どうぞゆたしくです(*´∇｀*)/