トマトのベーコン巻☆ローズマリー風味

トマトのベーコン巻☆ローズマリー風味
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

とっても簡単で美味しい～♪
調味料はブックペパーのみ。トマトを焼く事で旨味と甘味がでます。
ベーコンの塩分もあるので、調味料要らずのおかずです。
おつまみにも最適♡
温かいご飯にのせても美味しいです。

★材料

(4人分)

  • サンシャイントマト

    3個

  • ベーコン

    12枚

  • ローズマリー

    3本

  • ブラックペパー

    少々

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    トマトはヘタを取り１/８の串型に切ります。

  2. 2.

    ベーコンを半分に切り巻き終わりを下にして、楊枝で留めます。

  3. 3.

    フライパンを熱して油は、引かずに並べます。

  4. 4.

    ローズーマリーをのせ３辺を焼き、皿に盛り付けブラックペパーを振って完成です。

★ワンポイントアドバイス

軽く焦げ目がつくように中火で焼くのがポイントです。

とまとママさん

とまとママさん

子供たちも成人して晩酌メニューが多いのですが,家族が喜んでくれるアイデアレシピを多く紹介しています。 仕事を持ちながら、大好きなお料理を作っています～♪