レシピブログ
あさりとキャベツを使ったあたたかい素麺です。暑くなってきたので、ちょっとエスニックっぽく、ベトナムのフォーみたいなイメージで作りました。あさりから出た出汁にナンプラーの旨味の加わった、あっさりスープが美味しい♪レモンはぜひとも添えたいです。レモンを絞ると、ナンプラーの香りが際立って、とたんにエスニックっぽい味になるのが不思議。【あさりとキャベツのエスニック風そうめん】 (材料)2人分 素麺…......
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