まるでモッツァレラ!?塩と豆腐で作る濃厚「塩豆腐」でアボカド塩豆腐レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

塩と豆腐だけで作る「塩豆腐」豆腐の旨みがぎゅ～っと詰まった濃厚な味その味わいはまるでモッツァレラチーズのようなんです作り方は、とっても簡単!豆腐に塩をなじませキッチンペパーで包み一日置くだけ!そのまま食べてもとっても美味しい「塩豆腐」ですが、今回は、ア......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！