オレンジココアパウンド

オレンジココアパウンド
  1. 10
    おいしそう！

料理紹介

マーマレードジャムを使って簡単にオレンジココアパウンドの出来上がり☆

★材料

  • 無塩バターorケーキマーガリン

    １２０ｇ

  • グラニュー糖

    ６０g

  • 卵

    ２個

  • マーマレードジャム

    ６０ｇ

  • 牛乳

    大さじ２

  • グランマニエ

    小さじ１

  • ○薄力粉

    １２０ｇ

  • ○ベーキングパウダー

    ４ｇ

  • ○ココア

    ２５ｇ

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ○の粉類は合わせて振るっておく。
    型にバターを塗っておく。

  2. 2.

    バターをマヨネーズ状になるまで混ぜる。
    （硬すぎる時はレンジで柔らかくする。）

  3. 3.

    ２にグラニュー糖を２回に分けて入れて白っぽくなるまで混ぜる。
    オーブン１７０度で予熱開始。

  4. 4.

    ３に溶き卵を少しずつ入れて混ぜる。

  5. 5.

    ４にマーマレードを入れてヘラで混ぜる。

  6. 6.

    ５に１で振るっておいた粉類を3回に分けて入れる。
    2回目の粉を入れた時に牛乳とグランマニエを入れる。

  7. 7.

    型に流し入れて、真ん中にヘラで１本線を書く。
    オーブン１７０度で約３５分焼いて完成！

  8. 8.

    ケーキクーラーの上で粗熱が取れるまで冷まして、アルミで包んでその上からラップする。１日置くとしっとり～♪

★ワンポイントアドバイス

焼き時間や、温度はお持ちのオーブンに合わせて調整してください。
途中上面が焦げそうな場合は、アルミをかぶせてくださいね。

uzukajiさん

uzukajiさん

目標は「おうちカフェ」。 カフェで出てくるようなレシピを中心にご紹介していきます。 おしゃれで、簡単で、美味しい、そんなレシピをどんどん作っていけたらと思います♪