★材料

• 豚こま切れ肉

  200g

• 豆苗

  1袋の中の半量

• もやし

  1/2

• 塩胡椒

  適量

• ポン酢

  かける程度

★作り方

1. 1.

   フライパンに、油を引いて、豚こまを炒めていきます。色がついたら、もやしを炒めて、豆苗をいれ、炒めます
   

2. 2.

   ポン酢をかけて、かるく混ぜ合わせる。大根おろしをいれたり、レモンを汁を入れてもおいしくできます
   

★ワンポイントアドバイス

炒めすぎないこと！豆苗が少ししなってきたらok.シャキシャキ感を残しましょう(o^^o)夏に向けて、こってりより、さっぱりしたものがいいですよね(o^^o)