モザイク寿司

モザイク寿司
  1. 11
    おいしそう！

料理紹介

彩り豊かなモザイク寿司。
春といえばお花見、こどもの日、ピクニック…お寿司の登場が多くなる季節。
開けて、わくわくするような寿司弁当にしました。

★材料

(1人分)

  • 酢飯

    180g

  • アトランティックサーモン

    2切れ

  • 稲荷あげ

    2枚

  • ゆでだこ

    20g

  • きゅうり

    1/3本

  • 厚焼き卵

    卵2個分

  • ピンクペッパー

    適量

  • スライスチーズ

    適量

  • かいわれ大根

    適量

  • 桜でんぷん

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    酢飯を敷き詰める。

  2. 2.

    お好みに食材を切り、四角にして敷き詰め乗せる。

  3. 3.

    ピンクペッパー、チーズ、かいわれ大根、桜でんぷんで飾り付け。

★ワンポイントアドバイス

色が重ならないように配置する。
アトランティックサーモンはシマシマの筋が映えます。