プチトマトとブロッコリーをぎゅうぎゅうに詰めた野菜トーストです。
食パン
1枚
プチトマト
3〜4個
ブロッコリー
適量
市販のピザソース
適量
塩胡椒
少々
1.
ブロッコリーを下茹でし冷ましておく。
2.
食パンの中心部分(耳に沿って)切り込みを入れ、スプーンでぎゅっと押してへこませる。
3.
へこませた部分にピザソースを薄く塗る。
4.
薄くスライスしたプチトマトとブロッコリーを詰める。
5.
1000wのトースターで3〜5分程焼く。
(焼き時間は焼き色を見て調節してください。)
6.
焼き上がったら塩胡椒をして出来上がりです。
とろけるチーズをのせて焼いても美味しいです。