ズッキーニのフライ〜ギリシャ風〜 レシピあり

ズッキーニのフライ〜ギリシャ風〜
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    おいしそう!

ズッキーニって、ラタトゥイユみたいに煮込んでもシンプルにオリーブオイルでソテーして塩コショウしただけでも、と〜ってもおいしい!!けど、今日はギリシャのフライ。ギリシャのタベルナ(レストラン、食堂)で食べた時に、外はサクサク、中はふわふわで「おいしぃ〜!!」って感動したズッキーニのフライです。<ズッキーニのフライ>〜材料〜・ズッキーニ・・・5mm厚さにカット・小麦粉・水・オリーブオイル・塩・レモン・......

マルシェさん

マルシェさん

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。