シーフードネギ丼　

シーフードネギ丼　
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

お手軽シーフードミックスを使って、美味しいどんぶり〜〜♪

★材料

(2人分)

  • 炊き立てのご飯

    どんぶり２杯分

  • シーフードミックス

    ２３０ｇ（冷凍でもよい。）

  • ネギ

    1本

  • しょうが

    １片

  • めんつゆ（３倍濃縮）

    ５０ｃｃ

  • 水

    １５０ｃｃ

  • 酒

    大さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ねぎを１センチ幅ぐらいの小口切り、しょうがは包丁の腹で叩き潰しておく。

  2. 2.

    鍋にめんつゆ、水、さけ、しょうがを加えて、煮立たせる。

  3. 3.

    シーフードミックス、ねぎを加え、ふたをして３分間加熱して出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

シーフードミックスの汁も一緒に入れてください。

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！