レシピブログ
昔は大嫌いだったパクチーですが、年を重ねる毎に、嫌いだった香りが大好きになるのって、不思議なものですね。今では刻んだパクチーに鼻をずーっと寄せていたい。それくらい好きです。大好きな香りですが、子供達はそうでもないみたい、でもかき揚げならモリモリと食べるのですヨ。そろそろ農協にもパクチーが並ぶ季節ですね。春のほろ苦お野菜は油との相性バツグンです!■ パクチーとちくわのかき揚げ■材料【4人分×2食分......
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