パエリア!!こんなに簡単に出来ちゃった♪

パエリア!!こんなに簡単に出来ちゃった♪
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

このパエリアお一人様、200円かかってません(笑)
しかも簡単だよ~

★材料

(2人分)

  • お米

    2合 (玄米と白米を使ってますが、勿論白米でOK)

  • 海鮮ミックスねぎ塩

    1パック

  • コンソメキューブ

    1コ

  • チューブニンニク

    ちょっとだけ

  • 白ワイン

    大2 (なければ酒でOK)

  • オリーブオイル

    適量

  • ハウスのサフランライスの素

    2袋

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    サフランライスの素とコンソメを砕いて入れ、ご飯を炊きます。オリーブオイル、ニンニクを熱し海鮮ミックスを炒め、白ワインで香り付けします。

  2. 2.

    スキレット２つを熱し、オリーブオイルを少しひきサフランライスを敷き詰め、海鮮ミックスを上に盛り、焼きます。火加減は中火の弱位。

  3. 3.

    パチパチと音がして、ご飯に焦げ目が付いたら火からおろして
    そのまま食卓に出して、出来上がり~!

★ワンポイントアドバイス

スキレットは100均で売ってます。

マムチさん

マムチさん

東京・下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪ 美味しいもの♪ 音楽♪ が大好きな ピンクサファイアのギタリスト♪ 気楽に遊びに来て下さいV