夏野菜とお新香のちらし寿司 レシピあり

夏野菜とお新香のちらし寿司
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    おいしそう!

終わらない残暑に、蕎麦も素麺も食べ飽きたよ。いまひとつ食欲もないし・・・なんて方々も多いと思います。そんなときのおススメは、野菜のお寿司。お魚が入ってないこともあって、手軽で本当にさっぱり!野菜たちの歯応えが楽しい一皿です。ぜひお試しあれ! 材料(4人分) 米2合、きゅうり2本、茗荷4本、沢庵やしば漬けなどお好みのお新香適量、白胡麻大2、寿司酢適量 作り方 ① 米をといで、炊飯器の・・・ ......

Yukaさん

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料理演出家が綴る空想Cafe。料理をめぐるフォトエッセイ。